Pyszne owoce, które masz codziennie dostępne w sklepie nie wyglądały tak zawsze. Ba, kiedyś były praktycznie niejadalne i dopiero ludzka hodowla doprowadziło je do postaci w jakiej widzimy je dzisiaj. Na przykład tak wygląda prawdziwy, dziki banan. A jak z kilkoma innymi owocami?
Australijski nauczyciel chemii James Kennedy zainteresował się historią rolnictwa, tym, jak ludzie - selekcjonując zbiory i dobierając szczepy roślin - przez milenia zmodyfikowali wiele roślin. Rolnictwo istnieje od ok. 12 000 lat, wyhodowane przez ten czas rośliny niewiele mają wspólnego ze swoimi naturalnymi pierwowzorami.
Dobra, dobra. Chwila. Chcesz sobie skomentować lub ocenić komentujących?
Zaloguj się lub zarejestruj jako nieustraszony bojownik walczący z powagą